Jakie są wasze doświadczenia z grillami gazowymi z rusztem żeliwnym?

Ja również polecam grill gazowy z rusztem żeliwnym. Jest on nie tylko łatwy w użytkowaniu, ale także zapewnia doskonały smak mięsa. Co do problemu z przyleganiem mięsa do rusztu, warto spróbować innej techniki grillowania. Na przykład można położyć mięso na ruszcie na krótki czas, a następnie obrócić go o 90 stopni, aby uzyskać efekt kratki. Po chwili można obrócić mięso na drugą stronę i powtórzyć ten proces. W ten sposób mięso nie przylega do rusztu i łatwiej je odrywać.

Moje doświadczenia z grillami gazowymi z rusztem żeliwnym są bardzo pozytywne. Uważam, że taki grill to świetna inwestycja dla każdego miłośnika grillowania. Co do problemu z przyleganiem mięsa do rusztu, polecam dokładnie wysmarować ruszt olejem przed rozgrzaniem go do odpowiedniej temperatury. Można też spryskać ruszt wodą przed położeniem na nim mięsa. Ważne jest też, aby mięso nie było zbyt wilgotne przed położeniem na ruszcie.